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A câmara fria montagem é uma solução ideal para estabelecimentos que desejam conservar os alimentos com segurança e qualidade. Estas câmaras são projetadas para armazenar produtos, manter a temperatura adequada e garantir a perecibilidade dos alimentos por um tempo mais prolongado.
O QUE É A CÂMARA FRIA MONTAGEM?
Câmara fria montagem é um equipamento refrigerado utilizado para manter o armazenamento de produtos perecíveis, como carne, aves, frutas, verduras e laticínios, em temperaturas específicas. Estes equipamentos de refrigeração são formados pela junção de duas partes: a câmara e o equipamento de refrigeração. O sistema é equipado com painéis isoladores, portas internas/externas, entre outras soluções.
COMO FUNCIONA A CÂMARA FRIA MONTAGEM
No início do processo da montagem de câmaras frias, é preciso definir qual o tamanho, o local em que será instalada e qual tipo de material de manutenção necessita, para que ela se adeque às necessidades específicas do estabelecimento. Após a definição dos parâmetros, o sistema de câmara fria é montado com os painéis isolantes, portas internas/externas e o equipamento de refrigeração.
VANTAGENS DA CÂMARA FRIA MONTAGEM
- Mais economia: A câmara fria possibilita a preservação dos alimentos por um tempo mais prolongado, reduzindo o desperdício de mercadorias, garantindo a qualidade dos produtos armazenados e, consequentemente, gerando maior economia financeira.
- Maior segurança: Com a montagem de câmaras frias, a temperatura é controlada diariamente, evitando a possibilidade de contaminação dos alimentos, mantendo a qualidade e propriedades nutritivas dos mesmos.
- Maior praticidade: Com essa solução, é possível separar os produtos refrigerados conforme o tipo de alimento e a embalagem, facilitando o processo de armazenamento e retirada, tornando as necessidades alimentares mais eficientes.
A montagem de câmaras frias é uma solução segura, econômica, limpa e prática. Se você esta pensando em se adequar a esta solução para o seu estabelecimento, não deixe de contar com a experiência e know-how da Rankine Engenharia, uma empresa que oferece todos os serviços relacionados ao projeto de montagem de câmaras frias.
